Intro
가끔 일식집에 가서 식사를 하다보면 신기한 스끼다시들을 볼때가 있습니다.
무척 맛있어서 비슷한 제품을 찾아보지만 마트에서는 볼수 없는 경우가 많습니다.
이번 리뷰 제품인 '일식스끼다시 줄기상추 근산식품' 같은 경우도 그런 경우입니다.
일식집에서 종종 보이는 스끼다시 중에 하나인데 집 근처 마트에서는 찾아볼수 없는 제품입니다.
어떤 식품인지 알아보도록 하겠습니다.
Test
1. 근산식품과 줄기상추
근산식품은 줄기상추를 직영수출입업체이면서 다양한 먹거리를 식품을 자체 쇼핑몰을 운영하고 있어서 일반 소비자들도 구매를 할수 있도록 하고 있습니다.
http://keenks.com/ (쇼핑몰 주소)
근산식품에서 판매하는 야마구라게 (줄기상추,황제채)는 중국에서 황제들이 즐겨먹었다고 합니다.
그래서 황제채 또는 공채라고 부른다고 합니다.
일본에서는 해파리를 씹는 맛과 비슷하다고 하여 산해파리 야마구라게 라고도 합니다.
이 식품은 중국에서 유래하였으며 종종 차이니스 레터스로 불리기도 합니다.
현재 다양한 식품에 응용되고 있으면 필자는 일식집 스끼다시로 본적이 있습니다.
2. 제품 포장
'일식스끼다시 줄기상추 근산식품' 의 포장은 투명한 필름용기에 밀봉 포장되어 있습니다.
전혀 빈틈이 없어서 포장을 해체할 때 손으로 찍기는 어렵고 칼이나 가위로 해체를 해야 합니다.
그 정도로 포장은 잘 되어 있습니다.
포장 전면에는 식품에 대한 정보가 적힌 스티커가 부착되어 있습니다.
3. 식감과 맛
사진으로 보아도 굉장히 오돌해 보입니다.
실제 식감도 오도독 합니다.
일본에서 불리는 해파리 씹는 맛이라는 말이 이해가 되었습니다.
여기에 짭짤한 맛이 더해져서 밥이 땡기게 합니다.
'일식스끼다시 줄기상추 근산식품' 하나와 밥만 있으면 밥 한그릇은 금방 먹을수 있는 식품 입니다.
리뷰를 마무리하면서...
'일식스끼다시 줄기상추 근산식품' 은 식감도 좋고 맛도 있습니다.
여기에 더해서 황제들이 먹을 정도면 상당히 건강에 좋다는 뜻 입니다.
요즘 상추관련 식품들이 몸에 좋다는 다양 연구 결과들이 나오고 있습니다.
집안 반찬으로 맛있게 먹으면서 건강도 지켜주는 '일식스끼다시 줄기상추 근산식품' 을 한번쯤 드시기를 추천합니다.
이상 블루캡 이었지요~
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